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Inteligencia Artificial.

Estudiante de ADE y Creador de Contenido. Construyo flujos de trabajo donde la tecnología eleva la creatividad.

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ADEGraduación: Junio 2026
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IA en Edición

Scripts para acelerar guion y post-producción con LLMs.

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Demo interactiva de apertura y profundidad.

El cruce entre datos y narrativa.

Combino el mundo analítico de ADE con la creatividad tecnológica.

La IA no es sustituto, es multiplicador.

Mis Proyectos.

Exploración en diseño de interfaces y desarrollo web.

La Casa de Dan

La Casa De Dan

Web experiencial para Urban Kitchen. Animaciones fluidas, fotografía inmersiva y estructura Single Page Application (SPA).

Tailwind GSAP UX/UI
Restaurante Elías

Rediseño Elías Restaurante

Web experiencial estilo Apple. Uso de Bento Grids, scroll suave, animaciones GSAP y tipografía San Francisco.

HTML5 Tailwind GSAP
Próximamente

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Espacio reservado para futuros desarrollos.

Cocina Casera. Elevada.

Sabor honesto.
Sin artificios.

Desde nuestras Gyozas hasta la hamburguesa 'Elías'.

La Carta

Nuestros favoritos.

Para Compartir

Gyozas10€
Patatas Trufa10€
Pulpo21€

Burgers

Ternera 100%

La Elías17.5€
Sibarita17.5€

Carnes

Picaña18.5€

Encuéntranos.

Carrer de Sant Elies, 6
07003 Palma

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Urban Kitchen

Abundancia.
Redefinida.

Milanesas que desafían la lógica. Ingredientes de mercado.

Signature Dish

Milanesa Napolitana XL

Pulpo a la Gallega.

El punto exacto de cocción. Aceite de oliva virgen.

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Como en casa.

Un ambiente donde el cliente deja de ser cliente para ser familia.

Encuéntranos.

Carrer de l'Illa de Xipre, 39, Platja de Palma.

Más que comer.
Es sentir.

El Ritual

No es solo carne rebozada. Cortes tiernos, rebozado secreto.

¿Por qué XL?

Abundancia es nuestro lenguaje.

La Carta.

Actualizada 2025

Escalopes & Milanesas

Milanesa de Pollo

Con patatas.

15.50€

Napolitana

Salsa casera, jamón, queso.

16.50€

Entrantes

Pulpo a la Gallega

21.50€

Croquetas

9.50€